Vinden jullie donuts ook zo lekker? Wij eten ze niet zo vaak, want het is best een vette hap. Deze donuts uit de oven zijn een stuk gezonder én erg lekker!

Dit is een recept voor de echte chocoholics: een smeuïge chocoladecake met chocoglazuur én chocoladestukjes.

Stamppot sla is een perfect herfstgerecht: het is veel luchtiger dan winterse kost zoals hutspot met rookworst, maar het is wél een flinke maaltijd.

Een wafelijzer stond echt al heel lang op mijn verlanglijstje. Twee weken geleden heb ik ein-de-lijk eentje gekocht & die moest natuurlijk meteen worden getest. Als eerste maakte ik er deze suikerwafels mee. Yum!

Karamelsaus maken is helemaal niet zo ingewikkeld. Je hebt er maar drie ingrediënten voor nodig & in een paar minuten is het klaar.

Mongools rundvlees is een Chinees gerecht met gemarineerd rundvlees. Het heeft echt een eigen smaak; lekker bij wat rijst. Ik maakte 't met sukadelappen.

Makkelijker dan dit kan bijna niet: schuif wat krieltjes, groente en zalm samen met wat kruiden in de oven, en een half uur later rolt het er gaar & warm weer uit. Er komt geen pan aan te pas!

Dit is zuurkool 2.0: niet in een gewone stamppot met rookworst, maar met een lekkere appel-crumblelaag met walnoten. Alsof je een taartje als avondeten eet!

Dit is een perfect taartje voor wie wel graag iets lekkers wil bakken, maar geen vet stuk taart wil eten. In deze appelcake zit namelijk helemaal geen boter!

Een taartje met verse aardbeien er op ziet er altijd zo aanlokkelijk uit (vind ik dan). Deze aardbeien zandtaartjes zijn fris, niet te zoet en hebben een heerlijk zanderige bodem. Een echt zomertaartje!

Met dit basisrecept voor een zand taartbodem kun je eindeloos variëren. Vul 'm met room en zomerfruit, karamel met appels en noten, of slagroom en chocolade... eigenlijk alles kan er wel op!

Een in stukjes gesneden appel wordt zomaar bruin. En dat lijkt natuurlijk niet meer mooi. Met wat water en citroensap kun je dat heel simpel voorkomen.

Vis bak ik bijna nooit meer in een koekenpan, maar eigenlijk altijd in de oven. Dan lukt de vis namelijk elke keer :-) Net zoals deze zalm met honing-mosterd-balsamicosaus.

Het mooie van een sodabrood is dat het niet hoeft te rijzen. Het kan meteen de oven in! Dit brood krijgt extra smaak door de zongedroogde tomaatjes.

Prei en kerrie is altijd een goede combinatie. Doe er wat banaan, rozijntjes, gehakt en aardappels bij en je hebt een heerlijke prei-kerrieschotel.

Onze jongens zijn gek op kipnuggets. Meestal haal ik een pak diepvries kipnuggets uit de supermarkt (wel zo gemakkelijk), maar wist je dat je ze ook heel eenvoudig zelf kunt maken?

Chips als avondeten: daarvoor krijg ik mijn mannen wel aan tafel! "Kunnen we dit ook vaker eten?" Oké, note-to-self: nachos ovenschotel op de gaan-we-vaker-eten-lijst zetten (check!).

Joehoe, dit is lekker! En heul heul simpel. Het stond in een kwartier op tafel en we hebben er heerlijk van gegeten.