4x brood: lunch inspiratie

Lunchtijd! Vandaag maakte ik voor mezelf broodjes deze met kaas, dadels, roomkaas, banaan, tomaatjes, pindakaas, geitenkaas, cacaonibs, tomatentapenade & basilicum. Het was weer erg lekker :-) Hieronder lees je hoe je deze broodjes maakt. En o.a. hierhier & hier vind je meer inspiratie voor een lekkere lunch! 

 

Broodje roomkaas met tomaat

  • 1 eetlepel roomkaas naturel
  • 2 snoeptomaatjes, door de helft
  • paar blaadjes verse basilicum


Smeer de roomkaas op het broodje. Leg de tomaatjes en de blaadjes basilicum er op. 

Broodje kaas met dadels

  • 1 plak jong belegen kaas
  • 2 dadels, door de helft
  • handje amandelschaafsel


Leg de kaas op het broodje. Verdeel de gehalveerde dadels en amandelschaafsel er over. 

Broodje tapenade, komkommer & geitenkaas

  • 1 eetlepel tomatentapenade
  • 2 schijven komkommer
  • zachte geitenkaas


Smeer de tomatentapenade op het broodje. Leg de komkommer er op. Verdeel de geitenkaas er over.

Broodje pindakaas & banaan

  • 1 eetlepel pindakaas met nootjes
  • paar plakjes banaan
  • handje cacaonibs


Smeer de pindakaas op het broodje. Leg de plakjes banaan er op. Strooi de cacaonibs er over. 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.