Home » Recepten » Hoofdgerechten » Pasta » Pastaschotel met ham, kaas & prei

pastaschotel met ham, kaas & prei

Je hebt 'm heel snel gemaakt en er zitten lekker veel groenten in, in deze pastaschotel met ham, kaas, prei en tijm.

Eigenlijk kun je deze schotel ook al eten zonder dat 'ie in de oven is geweest, maar dan krijg je niet die goudbruine laag kaas er op. En die is nou juist zo lekker, hè? :-)

 

Ingrediënten voor 2 personen

  • 150 gram ongekookte pasta, zoals macaroni (kies een kleine pastasoort)
  • 400 gram prei, in kleine stukjes gesneden
  • 100 gram plakjes ham, in stukjes gesneden
  • 1-2 takjes verse tijm, de blaadjes van de takjes gerist
  • 60 gram crème fraîche
  • 75 gram geraspte kaas
  • peper
  • zout

 

En zo maak je 't

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. 
  2. Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. Giet daarna af.
  3. Verhit wat olie of boter in een wok. Roerbak de prei en tijm in een minuut of 5 gaar. 
  4. Voeg de ham, crème fraîche en de helft van de kaas toe. Roerbak kort mee en breng op smaak met wat peper en zout.
  5. Meng de pasta er door heen en schep alles daarna in 1 grotere of 2 kleine ovenschaaltjes. Strooi de rest van de kaas er over.
  6. Zet de ovenschotel(s) in de oven en bak het in 15-20 minuten goudbruin. 

 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.