Dit is geen culinair hoogstaand recept. Maar wel heel erg makkelijk! Ik maak 'm vaak één of twee dagen van tevoren, zodat ik na een lange werkdag niet ook nog eens uitgebreid moet koken. Gewoon zo hupsakee in de oven en klaar!

Deze koekjes had ik al heel vaak voorbij zien komen op internet en ze zagen er zó vrolijk uit... die móest ik wel een keer maken!

Heb je voor een grote groep gasten gebak nodig? Dan ben je met deze perzik plaatcake in één keer klaar. Je maakt er gegarandeerd indruk mee, want hij is heul heul heul erg lekker!

Bij ons in huis mag de jarige altijd kiezen welke verjaardagstaart ik klaar maak. Voor zijn achtste verjaardag koos onze oudste voor deze vanille kwarktaart. Met extra dikke koekbodem, want dat is natuurlijk het lekkerste onderdeel van de taart!

Ik maakte deze andijvie-bechamelschotel per ongeluk, maar wat was hij lekker! Dit komt dus zeker weten vaker op tafel te staan.

Het is weekend! En dus tijd om een lekker brood te bakken. Het deeg voor dit mueslibrood maak je de avond van te voren in een paar minuten klaar. 's Ochtends hoef je het alleen nog maar de oven in te schuiven!

Door alle kruiden ruikt deze gevulde aubergine met bulgur al heerlijk voordat 'ie de oven in gaat. Een gezonde maaltijd waarmee je je dagelijkse portie groente ruimschoots binnen krijgt!

Dit is een taart voor de liefhebbers van chocoladepudding en -mousse. Ben jij daar ook zo gek op? Dan moet je echt eens deze chocolade-vanille pudding taart maken.

Er gaat niks boven zelf gebakken appeltaart. Zeg nou zelf, wat ruikt er nog lekkerder dan een verse appeltaart? En met een kruimellaagje er boven op is 'ie nog lekkerder.

Ik heb al heel vaak meringues in de oven gebakken. Lekker, helemaal met een laagje chocolade er op. Een poosje terug zag ik een filmpje voorbij komen over schuimpjes die je in een paar minuten in de magnetron maakt. Dat moest ik natuurlijk eens uitproberen!

Een leuk & snel receptje voor de kids: beren rijstwafels. Super simpel maar heel erg leuk. Hier word ik zelf ook al blij van :-)

Deze karnemelk pannenkoeken hebben net wat meer smaak dan pannenkoeken met gewone melk. De jongens vonden ze heerlijk (& wij ook, trouwens)!

Dit is lekkerrrrr! Echt. Een aanrader. Heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld pasta. Maar ik moet je eerlijk bekennen dat ik deze courgette spaghetti met spinazie en pesto gewoon zo heb opgesmuld.

Volgende week wordt onze oudste acht jaar! Meestal is hij midden in de zomer jarig, dus hij trakteert op school vaak al een tijdje voor zijn verjaardag. Dit jaar koos hij voor stroopwafelspekjes.

Jullie hebben vast wel eens bobotie gegeten. Knorr bijvoorbeeld heeft van die pakjes voor bobotie met sperziebonen en appel. Maar wist je dat die ingrediënten er eigenlijk helemaal niet bij horen? Ik maakte bobotie zoals 't hoort, op zijn Zuid-Afrikaans!

Dit is er weer eentje in de categorie absolute aanraders! Deze kwarkcake met aardbeien is ontzettend lekker & nagenoeg vetvrij. Hij ging tot het laatste hapje op!

Het is eigenlijk geen brood, en het is ook niet echt een cake. Het is wél erg lekker, deze karnemelkbroodcake met aardbeien! En dat is natuurlijk het allerbelangrijkste.

Karnemelk over? Dan kun je het natuurlijk opdrinken, maar je kunt er ook een brood mee bakken! Ik houd zelf namelijk helemaal niet van karnemelk, dus uit een glas zie je het mij niet snel drinken. Maar dit karnemelkbrood smaakt wel naar meer!