Pfff wat was het de afgelopen weken druk! Zowel op het werk als thuis. Daardoor had ik al een paar weken geen brood gebakken. Dit weekend had ik gelukkig weer wat meer tijd. Meteen aan het bakken dus: dit keer een knip witbrood.

Wat is een verjaardag zonder appeltaart? Zelfs al neem ik mij voor om dit keer géén appeltaart te maken, op het allerlaatste moment doe ik dat meestal tóch! Dit keer bakte ik last minute deze appelkruimel plaattaart met walnoten.

Hij is binnen: het Zonnatura pakket! Het is echt zó leuk om zo'n doos uit te pakken. Net of je een cadeautje krijgt. Nu nog bedenken wat ik er mee zal gaan maken... iemand suggesties?

Een lekker zomers & heel gezond drankje: een watermeloen smoothie met munt. Heerlijk op een warme zomerdag!

Oogst! Wordt dat even een uitgebreide maaltijd vanavond met zijn vijven ? Ja, ik weet het, ik had ze wel wat eerder mogen plukken. Het was een beetje druk afgelopen weekend... En dus vergeten. ? Maar nu zijn we weer een beetje bijgewerkt in de tuin!

Is 'ie niet vrolijk, deze traktatie pauw? Een beetje gezond én een beetje lekker: zo lust iedereen er altijd wel iets van. Onze middelste trakteerde op deze prikkers voor zijn 7e verjaardag!

Joehoe, ik mag weer iets nieuws testen! Dit keer ontbijtproducten van Zonnatura, als bloginsider van Uit Pauline's Keuken.

Vis, pasta & groente: dat is altijd een goede combinatie. En deze ovenschotel met mie, doperwten en tonijn heb je ook nog eens heel snel gemaakt!

Dit bladerdeeggebak smaakt naar vakantie & Frankrijk! Afgelopen zomer ontdekten wij deze Jesúites: gebak met amandel room en een meringuelaag er boven op. Zó lekker! Dus ik maakte 'm zelf ook.

Een zoet en makkelijk brood met zachte stukjes peer, rozijnen en muesli. Voor wie van een brood met een beetje méér houdt!

Koken met restjes: dat resulteerde in dit snelle andijvie ovenschoteltje met krieltjes, paprika en witte kaas.

Een wit brood smaakt altijd heerlijk, maar een bruin brood met lekker veel pitten en zaden vinden wij het állerlekkerst. Zoals dit meergranen vloerbrood met lijnzaad!

Deze fajita's met geitenkaas, gerookte kipfilet en lekker veel groente maak je in de oven klaar. Geen geknoei aan tafel dus!

Joehoe! Wij kunnen bijna de eerste aardbei uit eigen tuin plukken. Hij werd vanochtend met gejuich door de jongens ontdekt. Dat gaat goed dus! En er is nog veel meer groente en fruit ijverig aan het groeien - maar er zijn ook planten en bomen die het minder goed doen. De courgette bijvoorbeeld, en ons appelboompje...

Simpel om te maken en altijd goed: een lekker zacht wit vloerbrood. 't Leuke van een vloerbrood is dat je er qua vorm alle kanten mee op kunt. Rond, ovaal, met een gat in het midden: het kan allemaal!

Een wrap is zo handig om snel iets lekkers mee te maken. Deze hapjes met salami en ijsbergsla, bijvoorbeeld.

Een simpele cake die het altijd goed doet: chocolade cake met walnoten. Het recept is zo eenvoudig dat je 'm bijna met je ogen dicht kunt maken (nou ja, BIJNA dan hè. Ik zou 't niet echt proberen!)

Een brood bakken zonder oven? Ja hoor, dat kan! Ik bakte dit witbrood in een wonderpan, gewoon op onze keramische kookplaat. Ook handig op de camping!