Oké, vertel. Hoe doen jullie dat: uien snijden zonder tranen? Bij mij wordt het elke keer weer een heerlijk emotionele toestand in de keuken. Ik ging dus op zoek naar tips om dat gesnotter te voorkomen.

Een paar weken geleden kocht ik tijdens een weekend hiken een desembrood met noten & vijgen. Dat smaakte zo goed dat ik besloot 'm zelf ook eens te maken. Dit is het resultaat: minstens zo lekker :-)

Een mooi bol cupcakeje is leuk, maar natuurlijk niet als je 'm wilt versieren met bijvoorbeeld fondant of marsepein. Dan moet 'ie zo plat mogelijk zijn! Gelukkig kun je een cakeje heel eenvoudig plat maken: met een glazen snijplaat.

Vind je ze niet leuk, deze gekookte eitjes in de vorm van een hartje? Staat leuk op de ontbijttafel. Of bij een romantisch ontbijtje op bed :-)

Weekend! Tijd voor een borrel met lekkere hapjes. Of gewoon een lekker luie avond op de bank met wat lekkers er bij. Fijne avond allemaal!

Er zijn heel veel verschillende methoden om een brood te vormen. Ik heb ze nog lang niet allemaal uitgeprobeerd én op de foto gezet. Hier vind je wat ik tot dusverre al stap-voor-stap heb bijgehouden!

Hoi! Tijd voor weer een makkelijk wrap gerechtje (want dat vinden ze zo lekker hier thuis). Dit keer maakte ik boekweit wraps met gekruide kip & spinazie.

Mooi en lekker: deze bladerdeegsterren met Boursin & spinazie staan goed op de borreltafel! En je hebt ze zo gemaakt.

Een altijd-handig-basisreceptje voor cupcakes. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig, ze lukken altijd en je kunt er alle kanten mee op.

Ik zou 'm al een hele tijd met jullie delen, maar ik kwam er maar niet aan toe om 'm te plaatsen: deze haaien fondant taart bakte ik voor de 7e verjaardag van onze Wander. Ik heb stap voor stap beschreven hoe je zo'n taart maakt!

Vandaag houden we 't lekker vegetarisch: courgettes gevuld met gekruide linzen, paprika, ui & mais. Klinkt misschien ingewikkeld, maar 't is echt zomaar klaar!

Vandaag vieren we feest: mijn man is jarig! Tijd voor gebak dus. Dit keer een vanille kwarktaart (die hoef je niet te bakken, lekker handig). Met een extra dikke koekbodem, want dat is natuurlijk het lekkerste onderdeel er van! Ik maakte 'm al veel vaker & heb het recept nu een beetje aangepast.

Sinds ik een poosje terug een heel erg lekker brood met dadels & noten at, ben ik een beetje verslingerd aan brood met Oosters fruit. Voor dit lekkere vloerbrood gebruikte ik zoete dadels en vijgen.

Dit is een lekker & héél simpel borrelhapje - je hebt er maar 2 ingrediënten voor nodig: komkommer met Boursin.

Dit is een goedkope oplossing voor het werken met fondant: koop niet een dure fondantroller, maar gebruik gewoon een stuk PVC-buis!

Warme stukken brood met Boursin, salami & gesmolten geraspte kaas. Een lekker hapje voor bij de borrel, of gewoon zo als lunch of diner!

Twijfel je of je een bepaald ei nog wel kunt eten? Dat kun je op twee verschillende manieren eenvoudig testen.

Daar is 'ie weer: de M&M cookie taart. Inmiddels een klassieker bij ons thuis. En laatst hadden we weer een jarige: op zijn verzoek bakte ik deze dikke koek met heel veel M&M's er in en op maar weer eens. De jongens zijn er gek op!