Het keukentje van Syts

De eerste suikervrije dag zit er op. En dat viel nog best mee! Tot dusverre nog geen afkickverschijnselen.

Deze week ga ik suikervrij eten: 7 dagen lang geen geraffineerde suikers of kunstmatige zoetstoffen. Gewoon omdat ik wel benieuwd ben wat voor effect dat op mijn lijf heeft!

Ik had eindelijk mijn nieuwe broodbak-blikken in huis - en die moesten natuurlijk meteen worden getest! Ik bakte er als eerste dit lichtbruine melkbrood in.

Zoetzure saus zelf maken: dat is echt heel erg eenvoudig & super lekker! Deze saus heeft mandarijntjes als basisingrediënt.

Heb jij wel eens een quiche met rijst gegeten? Ik nog nooit, maar 't is zeker voor herhaling vatbaar: dit was lekker! Met vooral veel courgette er door, en verder bacon, kaas & rijst dus.

Een heerlijk brood voor elke dag: een tarwe busbrood met lijnzaad. Ik bakte 'm tijdens een workshop van Baksels.net.