Home » Nieuws » Bier brood

Bier brood

Gepubliceerd op 29 maart 2016 om 09:46

Dit is speciaal voor alle mannen: brood met BIER! En je hoeft er helemaal geen keukenprins voor te zijn: gewoon met een lepel alle ingrediënten door elkaar roeren & hop, zo de oven in.

Voor dit brood kun je in principe elke biersoort gebruiken. Kies dus gewoon een biertje dat jij lekker vindt! Ik nam Grolsch Kanon, een sterk bier met een stevige, wat zoete smaak. En dat proef je terug in het brood - lekker! Als je het bier niet echt in het brood terug wilt herkennen, neem dan een neutraler bier.

En het resultaat? Een zacht brood met een heerlijk knapperige korst, vol van smaak. Een plak kaas of worst smaakt er heel goed op, maar ook tapenade, zuivelspread of een lik honing. En wat leuk was: de jongens vonden 't brood ook lekker! 

O ja. Als je vrouw bent, mag je dit brood ook best eten. Vooruit. ;-)

Het recept vind je hier.


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.