Met zuurdesem kun je niet alleen lekker brood maken, je kunt er ook heerlijke pannenkoeken mee maken!
Eerder maakte ik al wafels van 't zuurdesem dat ik in de koelkast had staan (en dat over het bakje dreigde te borrelen, zo enthousiast was het). En aangezien ik daarna nog steeds heel veel zuurdesem had, besloot ik om er ook maar pannenkoeken van te bakken. Lekker hoor, ik kan ze je aanraden!
O ja, ook handig: je kunt deze pannenkoeken ook heel goed invriezen. Heb je later ook nog wat.
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties