't Stond niet op de planning & ik heb er vooraf niet over nagedacht: dit simpele bloemkool-kerrie schoteltje heb ik heel snel in elkaar geflanst. En wat was 't lekker!
Soms smaken de eenvoudigste gerechten het beste, hè? Niet voor niets staat bijvoorbeeld deze super simpele ovenschotel met groente & gehakt (of ham, of ei, of spek, of gyros, of...) met regelmaat bij ons op tafel. Lekker Hollands, snel klaar en altijd goed.
'Hollands' is dit bloemkool schoteltje trouwens niet echt, want er gaat een flinke kruidenmix doorheen. En dat maakt het nou juist zo lekker. De krieltjes hoef je niet te schillen en ook niet voor te koken, ze garen vanzelf in de oven. Lekker makkelijk! Daar hou ik van :-)
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties