Home » Nieuws » Korn desembrood

Korn desembrood

Gepubliceerd op 22 januari 2016 om 12:25

Kornbrood is het één van de lekkerste broden - nou ja, dat vinden wij in elk geval. Hoog tijd dus om er zelf ook eens eentje te bakken.

'Pittenbrood', zo noemt onze jongste een kornbrood. Zijn twee oudere broers moeten er niks van hebben (zij willen liever veilig een gewone tarweboterham), maar onze benjamin wil donker brood met lekker veel pitten. En dat eten we zelf ook het liefst!

Een korn brood zelf bakken had ik nog niet eerder gedaan, dus daar werd 't nu wel eens tijd voor. En aangezien ik helemaal in de zuurdesem-modus zit, werd 't een korn desembrood. Ik gaf dit brood cadeau aan mijn ouders, dus daarom geen foto's van de binnenkant van het brood. Mijn ouders vertelden mij overigens dat 't heerlijk smaakte! 

Het recept vind je hier.


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.