Het keukentje van Syts

Welkom in het keukentje van Syts!


Leuk dat je langs komt in mijn keuken. Koken & vooral bakken is een hobby die ik graag met jullie deel. Het allerliefste bak ik: koekjes, taarten & brood!  

Ik maak het liefst simpele maaltijden die je zonder al te veel toeters en bellen klaar kunt maken. Met een gezin en een baan heb ik niet altijd tijd om lang in de keuken te staan!  

Meestal zijn de recepten van mijzelf, soms heb ik ze ergens anders gevonden. Dat staat er dan altijd bij. Alles wat je op de foto ziet heb ik in elk geval zelf gemaakt. De recepten pas ik zo nodig aan.  


Veel bak- en kookplezier!
Sytske

 

Het laatste nieuws

Schuimpjes uit de magnetron

Ik heb al heel vaak meringues in de oven gebakken. Lekker, helemaal met een laagje chocolade er op. Een poosje terug zag ik een filmpje voorbij komen over schuimpjes die je in een paar minuten in de magnetron maakt. Dat moest ik natuurlijk eens uitproberen!

Lees meer »

Beren rijstwafels

Een leuk & snel receptje voor de kids: beren rijstwafels. Super simpel maar heel erg leuk. Hier word ik zelf ook al blij van :-)

Lees meer »

Karnemelk pannenkoeken

Deze karnemelk pannenkoeken hebben net wat meer smaak dan pannenkoeken met gewone melk. De jongens vonden ze heerlijk (& wij ook, trouwens)!

Lees meer »

Courgette spaghetti

Dit is lekkerrrrr! Echt. Een aanrader. Heerlijk als bijgerecht bij bijvoorbeeld pasta. Maar ik moet je eerlijk bekennen dat ik deze courgette spaghetti met spinazie en pesto gewoon zo heb opgesmuld.

Lees meer »

Traktatie: stroopwafelspekjes

Volgende week wordt onze oudste acht jaar! Meestal is hij midden in de zomer jarig, dus hij trakteert op school vaak al een tijdje voor zijn verjaardag. Dit jaar koos hij voor stroopwafelspekjes.

Lees meer »

Bobotie

Jullie hebben vast wel eens bobotie gegeten. Knorr bijvoorbeeld heeft van die pakjes voor bobotie met sperziebonen en appel. Maar wist je dat die ingrediënten er eigenlijk helemaal niet bij horen? Ik maakte bobotie zoals 't hoort, op zijn Zuid-Afrikaans!

Lees meer »

Over mij

Hoi! Leuk dat je hier een kijkje neemt. Op deze site deel ik wat ik bak & kook. Vroeger lustte ik bijna niks & stond ik al helemaal niet graag in de keuken, maar tegenwoordig is vooral bakken echt mijn hobby. Dat doe ik naast mijn werk & ons gezin. Ik ben getrouwd, moeder van drie jongens (geboren in 2007, 2009 & 2012), communicatieadviseur, christen en Friezin in hart & nieren. Ik ben vooral gek op suikerbrood, geitenkaas & chocolade!

Meer weten? Kijk dan bij over mij!

Nieuwsbrief

Wil je wekelijks de nieuwste recepten in je mail krijgen? Meld je dan hieronder aan voor de nieuwsbrief!