Bij het Sinterklaasfeest horen natuurlijk... kaas-ui broodjes! Volgens manlief dan in elk geval, haha! Op zijn verzoek bakte ik maar weer een flinke stapel van deze broodjes. Want ja, als hij er zo nadrukkelijk om vraagt, dan moet ik daar wel gehoor aan geven... :-)
Gelukkig heb ik inmiddels weer een standmixer, zodat ik daar het deeg mee kon kneden. Dat doe ik meestal met de hand, maar ik heb vorige week mijn pols geblesseerd bij het voetbal (ik was de keeper). Zelf kneden lukt dus éven niet!
Het recept voor de broodjes vind je hier!
Reactie plaatsen
Reacties