Ik maakte vanmiddag een paar hele dikke tosti's, met lekker dikke plakken zelfgebakken brood en heel veel kaas, kipfilet, tomaat & andijvie. En eentje zonder kip voor mezelf, natuurlijk :-) Hoe zag jullie lunch er uit?
Ingrediënten voor 2 tosti's
- 4 korn boterhammen
- 2 plakken komijnekaas
- 2 plakken kipfilet
- 1 tomaat, in schijfjes
- handje verse gesneden andijvie
En zo maak je ze
- Leg op 2 boterhammen een plak kaas en daarboven op een plak kipfilet.
- Leg de plakjes tomaat er op en strooi er daarna een handje andijvie over.
- Leg de andere twee boterhammen er bovenop.
- Bak de tosti's in een heet tosti-ijzer (of in een koekenpan) in een paar minuten goudbruin.
Reactie plaatsen
Reacties