Met een beetje kruiden maak je van simpele boontjes & aardappels zomaar een lekker maaltje. Wat dacht je van deze kerriekrieltjes met sperziebonen, een hamlapje en cottage cheese?
Super simpel: de aardappels hoef je niet voor te koken, en de sperziebonen ook niet - als je tenminste diepvriesboontjes of boontjes uit een blikje of potje neemt. Ik deed er een varkenslapje door en die moet je wel eerst even bakken. Maar als je écht makkelijk wilt doen, dan kun je die ook vervangen door wat spekreepjes of gerookte kipfilet. Dan is het alleen nog maar een kwestie van kruiden er door & hopla, in de oven!
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties