Home » Nieuws » Pesto aardappelschotel met gerookte kipfilet

Pesto aardappelschotel met gerookte kipfilet

Gepubliceerd op 8 januari 2016 om 22:26

Lekker simpel, snel en gezond: een aardappelschoteltje met pesto, spinazie, paprika en gerookte kipfilet.

Gerookte kipfilet is een goede vervanger van spekjes. Er zit meer smaak aan dan aan gewone kipfiletreepjes en het is stukken minder vet dan spekjes. Voorbakken is niet nodig: je kunt gerookte kipfilet ook koud eten.


En de aardappeltjes hoeven ook niet te worden gekookt, want ik gebruikte koelverse minikrieltjes die je meteen kunt gebruiken. Dus eigenlijk is 't enige wat je voor deze maaltijd moet doen alles mengen & in de oven schuiven. Een kind kan de was doen...

Het recept vind je hier.


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.