Stamppot boerenkool met mosterd

Gepubliceerd op 6 december 2015 om 08:48

Nog meer winterkost! Manlief is gek op stamppot boerenkool en het was lang geleden dat we dat aten. Dat moest dus nodig weer eens op het menu. Wist je dat boerenkool met mosterd prima smaakt?

Simpeler dan dit recept kan bijna niet (oké, ik had de mosterd nog weg kunnen laten). Wil je het een beetje meer pimpen? Dit is er ook lekker bij: kort gebakken spekreepjes, een gekruide speklap, een gefruit uitje, zoute cashewnoten of een beetje groene pesto er door heen geroerd. Of doe er wat curry over heen. 

Het recept vind je hier.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.