Home » Nieuws » Aardappel-preitaart

Aardappel-preitaart

Gepubliceerd op 23 april 2015 19:34

'Gewoon' aardappels met groente is niet één van de favoriete gerechten in huize Balt. Helemaal niet met een groente als prei. Ik ben dus altijd op zoek naar variaties die de combinatie aardappels met groente nét even wat lekkerder maken! Deze aardappel-preitaart is daar zo'n voorbeeld van.

Ik kan zelf overigens wel erg genieten van aardappels met groente. En onze jongste zoon ook. Lekker met rode kool. Of bloemkool, of stoofpeertjes! Hmmmm! Zo nu en dan eten we dat ook best hoor. Maar niet te vaak. Ik moet ook rekening houden met de rest van de familie ;-)

Deze aardappel-preitaart valt in elk geval wél in de smaak. Zelfs bij degenen die niet van prei houden! Nou, dat zegt toch wel genoeg, of niet? Ik maakte 'm in twee versies, eentje met spekjes, en eentje zonder. 

Het recept vind je hier!


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.