Weekend! Ik ga de komende dagen lekker met een paar vriendinnen op stap. Heerlijk! En omdat wij er op uit gaan verraste mijn moeder ons met een verse, zelfgebakken kruidcake. Die is zó lekker! Het recept deelde ik eerder al eens met jullie. Heel simpel om te maken en zónder boter!
Als je 'm nog niet een keer hebt gemaakt, dan moet je dat toch echt gauw eens doen. Want deze kruidcake van mijn moeder, die is de allerlekkerste. En je kunt er heel simpel mee variëren. Houd je niet van stukjes gember? Neem dan gembersiroop, dan krijgt de cake wél een heerlijke smaak, maar proef je niet echt de gember. En lust je geen rozijnen? Dan laat je die toch lekker weg! En je kunt er natuurlijk ook noten, vijgen of dadels door heen doen.
Het recept vind je hier. En deze is ook lekker: een walnoten kruidcake! 
Reactie plaatsen
Reacties