Stamppot sla is een perfect herfstgerecht: het is veel luchtiger dan winterse kost zoals hutspot met rookworst, maar het is wél een flinke maaltijd.
In plaats van standaard rookworst en spekjes door de stamppot koos ik dit keer voor wat luchtigere ingrediënten, zoals paprika, kipfilet en cottage cheese. Dat maakt deze stamppot veel minder vet en tegelijk ook erg lekker!
Het recept vind je hier.
Reactie plaatsen
Reacties