Het keukentje van Syts

Gnocchi met pesto & garnalen! Lekker én super simpel om te maken, want je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig.

Een pizza calzone is eigenlijk een gewone pizza: alleen klap je een calzone dubbel, en zit de vulling in het deeg in plaats van er bovenop. Ik maakte een pizza calzone met tomaat & tonijn, maar je kunt er natuurlijk alles in doen wat je maar lekker vindt.

Dit zijn zulke lekkere broodjes! Alleen de geur al van deze kaneelbroodjes met een vulling van bruine basterdsuiker & kaneel laat ons watertanden. Ze zijn het lekkerst als ze vers en nog een beetje warm zijn.

Een lekkere koekbodem, banaan, karamel en slagroom, en daaroverheen nog eens een laagje chocolade... hmmm. Heb je er al zin in? Maak dan gauw eens een banoffee taart!

Vandaag was een hele drukke dag! Ik zat al om 06.30 uur in de auto, want ik had een training in Bilthoven. En er was ook geen tijd voor een uitgebreide lunch (lees: in de auto snel wat opeten). Dus denk ik nog maar even terug aan zondag: toen at ik deze twee broodjes met bramenjam & komijnekaas.

Zuid-Afrikaanse bobotie! Hebben jullie dat wel eens zelf gemaakt? Dan is 't echt véél lekkerder wanneer je 'm met een pakje maakt. En wist je trouwens dat er helemaal geen sperziebonen & appel bij horen? :-)