Het keukentje van Syts

Welkom in het keukentje van Syts!


Leuk dat je langs komt in mijn keuken. Koken & vooral bakken is een hobby die ik graag met jullie deel. Het allerliefste bak ik: koekjes, taarten & brood!  

Ik maak het liefst simpele maaltijden die je zonder al te veel toeters en bellen klaar kunt maken. Met een gezin en een baan heb ik niet altijd tijd om lang in de keuken te staan!  

Meestal zijn de recepten van mijzelf, soms heb ik ze ergens anders gevonden. Dat staat er dan altijd bij. Alles wat je op de foto ziet heb ik in elk geval zelf gemaakt. De recepten pas ik zo nodig aan.  


Veel bak- en kookplezier!
Sytske

 

Het laatste nieuws

Magische cake

Zien jullie die laagjes? Mooi hè... en zo simpel om te maken: je hebt er maar één cakebeslag voor nodig! Super makkelijk. Tijdens het bakken ontstaan er drie totaal verschillende laagjes in deze lekker zoete magische cake.

Lees meer »

Genomineerd voor de Liebster Award!

Dat is leuk: ben ik zomaar genomineerd voor de Liebster Award door Con van Con-serveert! :-) Met die Award zet je een blogger in het zonnetje & stel je hem of haar ook een paar vragen. Leer je elkaar meteen een beetje beter kennen. Con stelde mij 11 vragen, dus als je het antwoord daarop wilt weten dan moet je even verder lezen!

Lees meer »

Romige pastaschotel met kip & broccoli

Goedgekeurd door 2 van de 3 jongens, deze romige pastaschotel met kip & broccoli. We boeken vooruitgang hier thuis, haha! :-) Onze middelste is een hele kritische eter, dus dat hij het de eerste keer nog niet lekker vond was te verwachten. Dat duurt altijd even!

Lees meer »

Gevulde tomaten met spinazie, gehakt & rijst

Gevulde tomaten! Lekker met rijst, verse spinazie, gehakt & cottage cheese. Ik maakte ze eigenlijk vooral omdat we deze week per ongeluk 2x zoveel tomaten hadden gekocht. Maar dat kwam dus uiteindelijk best goed uit, want dit smaakte heerlijk! :-)

Lees meer »

Chocolate chip koekjes met zuurdesem

Chocolade koekjes! Daar kun je er nóóit teveel van in huis hebben... :-) Bij ons thuis zijn het met stip de favoriete koekjes, welke variant ik ook maak. Deze chocolate chip koekjes bakte ik met zuurdesem - en nee, daar worden ze niet zuur van. Ze zijn zo lekker dat je er van door blijft eten!

Lees meer »

Battenberg cake

Eigenlijk zouden twee van de vier vierkantjes van deze Battenberg cake roze moeten zijn... maar hoewel het beslag mooi roze de oven in ging, kwam de cake er daarna gewoon weer geel uit! Ik heb 'm toch maar gewoon in elkaar gezet. Hij is zo immers net zo lekker :-)

Lees meer »

Over mij

Hoi! Leuk dat je hier een kijkje neemt. Op deze site deel ik wat ik bak & kook. Vroeger lustte ik bijna niks & stond ik al helemaal niet graag in de keuken, maar tegenwoordig is vooral bakken echt mijn hobby. Dat doe ik naast mijn werk & ons gezin. Ik ben getrouwd, moeder van drie jongens (geboren in 2007, 2009 & 2012), communicatieadviseur, christen en Friezin in hart & nieren. Ik ben vooral gek op suikerbrood, geitenkaas & chocolade!

Meer weten? Kijk dan bij over mij!

Nieuwsbrief

Wil je wekelijks de nieuwste recepten in je mail krijgen? Meld je dan hieronder aan voor de nieuwsbrief!