Als je van salami pizza's én van tosti's houdt, dan moet je deze tosti's met salami & tomaat ook eens proberen. Heerlijk simpel en toch zo lekker!

Toen ik deze tosti's een paar jaar geleden voor het eerst maakte, ging onze jongste zoon (destijds 3 jaar oud) er meteen mee vandoor. Hij pikte 'm zo uit de keuken en liep er al etend mee de woonkamer in, haha! 

Ingrediënten voor 2 tosti’s

• 2 witte boterhammen
• 20+ smeerkaas
• 2 plakken salami
• 1 tomaat, in schijfjes
• pizzakruiden

En zo maak je ze

1. Besmeer beide boterhammen met een laagje smeerkaas. Beleg één boterham met de salami en leg de plakjes tomaat er op. 
2. Strooi wat pizzakruiden over de tomaat.
3. Leg de andere boterham er bovenop, zó dat de kant met smeerkaas op de tomaat komt te liggen.
4. Bak de tosti's in een tosti-ijzer in een paar minuten goudbruin.